东北冷面 正宗韩味 双层真空包装 面料隔离自带5包料存储更方便

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    发货地:宿州市
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  • 配料表:冷面真空包装
  • 储藏方法:阴凉处180天
  • 保质期:180
  • 食品添加剂:无
  • 净含量:350g
  • 包装方式:散装
  • 产地:中国大陆
  • 省份:吉林省
  • 城市:吉林市
  • 套餐份量:1人份
  • 套餐周期:12个月
 
 
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冷面知识介绍:
冷面是东北朝鲜族的传统食品,是用荞麦面或小麦面(也有用玉米面、高梁米面、榆树皮面的)加淀粉加水拌匀,压成圆面条,煮熟后浸以冷水,再去冷水伴牛肉片、辣椒、泡菜、梨或苹果片、酱醋、香油等佐料,加入牛肉汤即成。以前汉族人看到压制冷面的器具是木合子,便称为“盒勒面”。过去,朝鲜族有正月初四中午,或过生日时吃冷面的传统,据民间传说,这很少时间了吃了纤细绵长的冷面,就会预兆多福多寿、长命百岁,故冷面又名“长寿面”。
 
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